베트남 호치민 자유여행, 1군 맛집, 비건 식당 'BE AN'

안녕하세요.

오늘 소개해 드릴 곳은 비건 식당입니다.

어떻게 운이 좋게 알게 되었던 곳인데요.

입구에 있는 간판(?)입니다.

여기서 종업원이 계셔서 안내를 해주시는데요.

반갑게 인사하며 들어가려 했습니다.

근데

세 번이나 종업원분이 "비건 식당입니다"

말씀을 하셨던 재미난 일화가 있습니다.

(비건과는 거리가 있어 보였나 봅니다...)

 

식당 내부 사진

식당 내 외부는 정말 깨끗하게 관리되어 있었습니다.

비건 제품도 판매하고 있어 관심이 있으신 분은 찾아보시면 좋을 것 같습니다.

첫 비건 식당을 방문했는데요.

 

무언가 식당 분위기부터 정말 깨끗한 느낌이 들었습니다

(사람이 환경 따라간다는 말이 있듯이...)

내부에 나무, 풀 등으로 초록 초록하게 꾸며 놓아서

눈과 마음이 차분해지는 식당이었습니다.

 

메뉴판

완전 깨끗 깨끗한 메뉴판이에요.

식탁도 오와 열이 제대로 잡혀있어서

뭔가 대접받는 느낌이었습니다.

그리고

분위기 있는 조명까지!!

 

주스

처음으로 비건 식당에서 먹어본 주스입니다.

이름은 잊어버렸지만...

마셨을 때에

몸에 있는 독소가 쑤욱 내려가는 느낌입니다.

(샐러리, 파인애플, 사과를 갈아서 만든 음료입니다)

 

버섯튀김과 스프링롤

다음은 사이드 메뉴로 시킨 버섯 튀김과 버섯 스프링롤입니다.

역시 튀김은 뭘 튀겨도 맛있는 것 같아요.

각각의 버섯마다 식감도 달라서 재밌었으며,

채즙이 안에 있어서

너무 부드럽게 잘 먹었습니다.

 

버섯 스프링롤은 약간 텁텁한 느낌이 있었습니다.

그래서 저는 비추입니다ㅎㅎ...

 

그리고 비건 껌땀과 버섯 쌀국수입니다.

껌땀은 정말 담백하고 깨끗하게 먹었습니다.

 

버섯 쌀국수는 고수가 들어가기 때문에

고수를 못 드신다면, 빼달라고 미리 말을 해주셔야 합니다.

쌀국수는 쪼끔 부족한 느낌이었습니다.

(역시 포퀸 최고)

 

이렇게 총 6가지 메뉴를 먹어보았습니다.

비건 식당은 처음이지만,

품질이 정말 좋았으며, 어느 요리도 기대한 만큼 아쉬움이 없었습니다.

비건임을 잊을 정도로 맛있어서

한 번 더 방문해 봐도 좋을 것 같아서

글을 써보았씁니다.

https://maps.app.goo.gl/gFz4gT9AqevsRs2L7

Be An Vegetarian Café · Saigon Garden, 99 Nguyễn Huệ, Ward, Quận 1, Hồ Chí Minh 70000 베트남

 

그리고 식당 건물은 호치민 중심부에 위치,

앞 쪽에는 워킹 스트리트가 있어서 식사 후에 산책하기 너무 좋았습니다.

광장과 주변에 가볼 만한 곳이 많아서

식사 후에도 내용이 많았습니다.

 

이웃을 추가해 주시면 다양한 글을 보실 수 있습니다.

긴 글 읽어주셔서 감사합니다! 다음에 또 봐요 :)